К Уполномоченному по правам ребенка в Ярославской области обратились родители воспитанников детского сада в Ярославле с жалобами на качество питания.
«На общем собрании родителей группы было решено направить обращение Вам по поводу питания детей в детском саду. <…> Проблема в том, что дети в саду постоянно голодные. Некоторые родители даже акцентируют внимание на том, что вынуждены забирать детей в середине дня, поскольку дети не едят такую еду. <…> Заведующая детским садом неоднократно писала жалобы на поставщика продуктов, но ситуация не меняется», - пишет мама воспитанника детского сада.
Детский омбудсмен вышел в учреждение с проверкой качества организации питания. Факты, изложенные родителями, подтвердились.
Установлено, что в меню ежедневно самовольно заменяются блюда: греча на картошку или макароны, кисломолочные напитки на кипяченое молоко, плов с курицей на макароны и т.д. При этом вес порций занижается, а некоторые блюда и вовсе исключаются из меню. Безопасности пищи также не уделяется должного внимания: суточные пробы бракеражной комиссией не отбираются, продукты хранятся с нарушением товарного соседства, работники пищеблока готовят еду без перчаток.
- Поставщик питания в детском саду грубо нарушает как санитарные нормы, так и условия контракта. Принимаемые заведующей меры не эффективны. По выявленным нарушениям будет составлено заключение, которое будет направлено в надзорные органы для принятия мер реагирования, - сказал Михаил Крупин.