Уполномоченный по правам ребенка напоминает об основных правилах профилактики отравления грибами
Уважаемые взрослые!
Дождливая погода и осень – пора сбора грибов, а значит, и повышенного риска отравления грибами.
Токсины различных грибов по-разному действуют на организм, вызывая разные последствия. Нередко при несвоевременной и недостаточной помощи пострадавший погибает в короткие сроки. Дети более восприимчивы к действию токсинов грибов.
Основным источником отравления грибами является незнание и неопытность грибников, которые допускают ошибки в распознавании, что приводит к попаданию в меню ядовитых грибов. Другим источником является неправильная кулинарная обработка грибов.
Первые признаки отравления грибами появляются через 1,5-2 часа, но иногда и через сутки, двое, после их употребления.
ПОМНИТЕ основные правила профилактики отравлений грибами:
- собирать только известные грибы;
- не собирать (не покупать на рынке) переросшие, дряблые, поврежденные личинками и плесенью грибы;
- не пробовать сырые и подозрительные грибы на вкус;
- не собирать грибы вдоль дорог (нужно помнить - даже съедобные грибы при неблагоприятных экологических условиях могут приобретать токсические свойства, они накапливают в высоких концентрациях ртуть, свинец, кадмий, другие тяжелые металлы);
- проводить специальную предварительную обработку условно съедобных грибов, сливать воду после их отваривания.
Среди симптомов различают:
· Сильная боль в животе;
· Диарея;
· Повышенная температура тела – до 38°С;
· Похолодевшие конечности – руки и ноги;
· Слабый пульс;
· Воспалительный процесс в желудочно-кишечном тракте.
При не своевременном оказании помощи человек может впасть в кому, а далее может наступить летальный исход.
Что делать при отравлении грибами?
- При первых симптомах сразу же вызывайте врача! Если нет возможности вызвать врача, тогда постарайтесь как можно скорее доставить больного в ближайшее медицинское медучреждение.
- Соблюдайте постельный режим.
- Употребляйте большое количество жидкости, это поможет быстрее вывести из организма токсины (отравляющие вещества), промыть желудок. В качестве питья хорошо подходит холодная вода, охлажденный крепкий чай, минеральная вода, светло-розовый раствор перманганата калия (марганцовка).
При оказании правильной помощи выздоровление наступает в течение 1-2 суток. При тяжелом отравлении лечение и восстановление здоровья может затянуться до месяца.
Берегите себя и своих детей!